Maison principale, Établissement-Ryan, Bonavista
Construit en 1869 par la James Ryan Ltd., l’Établissement-Ryan a été le siège social de l’un des marchands de poisson salé les plus prospères de Terre-Neuve-et-Labrador. L’entreprise achetait aux pêcheurs la morue salée à sec, l’exportait dans le monde entier, et leur vendait des provisions et du matériel. La famille a poursuivi ce commerce jusqu’en 1952, et ses activités de vente en gros et au détail jusqu’en 1978. Classé lieu historique national en 1987, l’Établissement-Ryan, restauré par Parcs Canada, a rouvert ses portes en 1997. Il comprend six bâtiments – une maison, le magasin, l’entrepôt de sel et des dépendances. Les expositions qui y sont présentées et la collection du Musée de Bonavista relatent l’histoire d’une famille remarquable de Bonavista et témoignent de la pêche la morue à Terre-Neuve.